Apr
8
Ouarda kocht für Tränenmond
Falls ihr heute noch nicht gelacht habt und gern chaotische Kochsendungen seht, guckt euch das hier an. Und dann klickt hier.
Und hier ist das Rezept für Tajine mit Hühnerbeinen.
Zutaten:
- 8 Oberschenkel vom Huhn
- 1/2 l Riesling
- 200 g rote oder grüne Oliven
- 1/4 l Geflügelfond
- 3 mittelgroße, rote Zwiebeln
- 5 Zehen Knoblauch
- 100 g Mandelsplitter
